Κτήμα Γαλαρία·σοδειά 2017 Galaria Estate·vintage 2017
Τα αμέτρητα θαλασσινά ευρήματα που βγαίνουν στην επιφάνεια καλλιεργόντας την γη της Γαλαρίας στο Γαλαξίδι, όστρακα κυρίως που είναι σχεδόν άθικτα,
αποδεικνύει ότι η θάλασσα έφτανε κάποτε μέχρι εδώ ψηλά... Mε θαλασσινά ονόματα "βαφτίσαμε" και τη σειρά των κρασιών μας...
Φτιαγμένα 100% με σταφύλι από τον οικολογικό αμπελώνα της Γαλαρίας με ιθαγενείς, άγριες, όχι τεχνητές ζύμες.
Γιατί "τα σταφύλια μπορεί να είναι η μητέρα του κρασιού αλλά οι ζύμες είναι ο πατέρας" και υπογραμμίζουν το terroir.
Το μικροκλίμα, τον αέρα, την βλάστηση, τα αντικείμενα, το έδαφος.
αποδεικνύει ότι η θάλασσα έφτανε κάποτε μέχρι εδώ ψηλά... Mε θαλασσινά ονόματα "βαφτίσαμε" και τη σειρά των κρασιών μας...
Φτιαγμένα 100% με σταφύλι από τον οικολογικό αμπελώνα της Γαλαρίας με ιθαγενείς, άγριες, όχι τεχνητές ζύμες.
Γιατί "τα σταφύλια μπορεί να είναι η μητέρα του κρασιού αλλά οι ζύμες είναι ο πατέρας" και υπογραμμίζουν το terroir.
Το μικροκλίμα, τον αέρα, την βλάστηση, τα αντικείμενα, το έδαφος.
